Flores de manzana

Estas sencillas flores de manzana siempre tienen mucho éxito en todas las reuniones que hacemos. Ingredientes: Masa de hojaldre rectangular, manzanas ecológicas, azúcar de coco, canela en polvo, jengibre y azúcar glas. Cepillamos las manzanas y las cortamos en rodajas y las horneamos unos 10 minutos para ablandarlas. En la masa de hojaldre espolvoreamos azúcar…

Historia de los aceites esenciales

Os dejo el podcast entrevista que me hicieron en The Oilettes Tertulling Aquí os dejo la bibliografía que utilicé para el podcast La aromaterapia  es una rama de la fitoterapia. El uso de plantas era bien conocido desde el origen del hombre, se han encontrado trazas de plantas hace 60000 años A.C en el hombre de…

Chrysanthemum

El crisantemo es uno de los cuatro caballeros de la pintura china o sumie japonesa. Esta flor representa el otoño, la longevidad y el pensamiento positivo en momentos adversos de la vida ya que las flores florecen en medios rocosos e inhóspitos. Su bebida dicen que asegura la longevidad y la buena salud. El crisantemo…

Shiitake

Las setas son la opción vegana a las proteínas y antes de comentaros la receta os voy a dar las propiedades más comunes de estas setas en concreto. Tienen un sabor fuerte y una textura viscosa. Ya se usaba desde la dinastía Ming para mantener el vigor y la juventud. El shitake o shiitake Lentinula…

Moda #curly

Hace mucho tiempo que os quería compartir estas fotografías acerca de mi pelo.  A pesar de sufrir bulling capilar en el colegio y en el instituto nunca me quise alisar el pelo. Lo máximo que hacía es dormir con una trenza para intentar ondularlo, como en la fotografía anterior. De bebé tenía el pelo liso,…

#konmari

Llevo 4 años practicando el método Konmari en casa y hasta este verano no he tenido la necesidad de llegar a la parte de las fotografías, los recuerdos, los trabajos de arte, los apuntes de filología eslava y demás cosas que vamos acumulando por cariño. ¿Pero que es el método Konmari? El método KonMari es el sistema…

Pa amb tomàquet

Este es un sencillo tentempié que me acompaña desde mi primer bocadillo, Yo le pedía patumaka a mi madre para el colegio y no me importaban las burlas, ya que en Castilla no se pone tomate en el bocadillo. Una buena rebanada de pan es algo que es bastante complicado de encontrar. En mi barrio…

Ojo con las plantas

Desde que leí un libro para la documentación de mi novela sobre las plantas como armamento biológico en la antigüedad, no paro de ver plantas tóxicas en los parques y jardines de mi ciudad, Barcelona. Son un peligro para niños y animales. Mis hijos ya las saben identificar y es por eso que publico este…

Rooibos

Desde mis embarazos que no puedo disfrutar de una taza de té como antes, el te verde Matcha, el Agujas de Plata y el Sencha son mis favoritos. Estaba cansada de las alteraciones que me producían estos estimulantes, cuando yo soy una persona muy activa de manera natural. El té me hacía desplazar mi centro…